인도의 건강법 '백탕'을 아시나요?

지치기 쉬운 여름, 아침에 한 잔 마시는 것만으로 건강하고 깨끗해지는 백탕을 소개합니다. 찌는듯한 더운 날이 계속되는 여름에는 아무래도 시원한 음료를 찾게 됩니다. 하지만 그렇게 되면 위장의 기능이 나빠지고 설사를 하거나 변비로 이어질 수도 있습니다. 사실 여름이야말로 가장 추천하는 음료는 바로 '백탕'입니다. 그 중에서도 아침에 한 잔이 가장 효과적입니다. 다양한 효과와 장점을 알아봅니다.

백탕이란 따뜻한 물입니다. 전자렌지나 전기주전자 등으로 데운 것이 아닌, 주전자를 불에 올려 5분정도 보글보글 끓고나면 식혀줍니다. 적당히 식었을 때 마셔주면 백탕이 되며 수돗물이 아닌 정수나 생수를 사용합니다. 수돗물로 만드는 경우에는 소독성분을 날려야 하기 때문에 주전자의 뚜껑을 열어둔 상태로 끓인 후 식히면 백탕이 완성됩니다. 이렇게 만들어진 백탕은 부드러운 맛의 물로 변합니다.

백탕을 마시는 건강법은 인도가 발상지로 알려져 있습니다. 특히 아침에 마시는 한잔이 가장 효과적이며 일어나자마자 뭔가를 먹기 전 공복상태에서 마셔주면 머리가 개운해지고 몸을 정화해주는 작용을 합니다. 또한 따뜻한 수분이 보충되면서 소화를 도와주는 데다 발한 작용과 지방연소효과가 있기 때문에 다이어트에도 좋습니다. 겨울의 냉증을 해소하기에 좋으며 에어컨 바람이나 차가운 음식에 자주 노출되는 여름에도 몸의 한기를 덜어줍니다. 자기 전에 마시면 진정 효과와 숙면효과로 이어집니다.

식생활이나 정신적인 스트레스 등 다양한 원인으로 변비에 시달리고 있다면 아침에 백탕을 한 잔 마셔보세요. 몸의 안쪽부터 따뜻해지면서 내장기관의 움직임이 활발해져 변비해소로 이어질 효과도 기대할 수 있습니다. 또한 미각을 재설정하는 효과도 있어 식전, 식후에 마셔주면 입맛을 돋궈주고 깔끔한 입가심도 할 수 있습니다.