여름의 피로를 날리는 식초의 효과

장마로 시작되는 여름철은 몸도 마음도 너무 피곤해지기 쉬운 시기입니다. 이럴 때 도움을 주는 아이템이 바로 식초. 무더위에 지친 심신에 활력을 넣어줄 식초의 효과를 안내합니다.

식초가 왜 여름의 피로에 효과적일까요? 여름은 높은 온도와 습도로 신체의 밸런스가 무너지기 쉽습니다. 그래서 시중에서도 식초를 도입한 상품이나 음료도 많이 판매되고 있습니다. 그 이유는 식초에 들어있는 구연산이 피로를 줄여주는 성분이기 때문입니다. 아시는 분도 많겠지만 이 구연산은 몸에 쌓인 피로성분을 감소시켜주고 근육의 피로에도 좋은 효과가 있습니다. 그리고 혈액순환을 원활하게 해주는 효과도 있구요. 식초는 여름을 건강하게 보내고 싶은 현대인에게 반드시 필요한 아이템입니다.

피로회복을 위해 마시는 각종 자양강장 음료를 대체할 수 있는 식초도 있습니다. **초 라는 이름으로 시중에서 판매되고 있는 식초음료수, 농축액 등입니다. 살짝 달콤하고 부드러운 끝 맛을 가지고 있어 음용하기에 좋습니다. 특히 사과식초와 블루베리 식초는 대부분의 슈퍼에서 쉽게 구입할 수 있습니다. 또한 백화점이나 인터넷쇼핑몰 중에는 과일식초를 다양하게 구비하고 판매하는 곳도 많습니다.

기본적인 사과 식초 외에도 다양한 종류의 과일맛이 첨가된 식초를 물에 희석해서 마시거나 샐러드 등에 첨가해서 복용해주면 좋습니다. 이 과일 성분이 있는 식초의 경우 피로뿐만 아니라 전신의 신진대사에도 효과를 가져다주기 때문에 건강한 다이어트를 하는 데 있어서도 매우 효과적입니다. 포도식초, 블루베리식초, 감식초 등 좋아하는 과일의 맛과 향이 첨가된 식초를 찾아보세요.

가장 좋은 식초와 물의 배합율은 1:4 입니다. 식초 40ml에 물 160ml 정도가 되겠네요. 물 대신 탄산수도 좋습니다. 특히 피로가 쌓여있을 때는 탄산수와 식초의 조합을 추천합니다. 사람마다 식초의 농도에 대한 취향이 있기 때문에 자신이 좋아하는 농도 조정이 필요합니다. 어린이도 평소 신 음식에 대한 거부감이 없다면 아주 좋은 천연 건강음료수가 됩니다.

희석한 식초 음료수를 음용하기 좋은 시간대는 아침 기상 후와 저녁 식사 후입니다. 실제로 아침과 저녁으로 하루 2회 복용하고 있는 사람들 중에는 몇 일동안 꾸준히 느꼈던 피로감이 개선되었다는 사례가 많습니다. 

여름에는 특히나 피로가 쌓이기 쉽습니다. 그럴 때는 인공 감미료 등이 혼합된 음료수보다 생수 또는 탄산수에 과일식초를 희석해서 마시면 건강하고 활기찬 여름을 보낼 수 있습니다.